Resep Simpel Dan Cepat Membuat Semur Daging Rumahan

Resep simpel dan cepat membuat Semur Daging


Semur Daging memang banyak di gemari masyarakat di indonesia , tidak hanya di kota - kota saja , tetapi banyak sampai di pelosok indonesia sangat sennag kalau di kasih hidangan Semur Daging ini .Dan semur Daging ini bisa di ganti isi nya yaitu daging , bisa di ganti dengan sayur atau daging lainya . Inilah bahan dan cara membuat Semur Daging Info Tradisional

Bahan yang di gunakan untuk membuat Semur Daging :

• 500 Gram daging paha 
• 2 Cm jahe , di haluskan 
• Merica bubuk secukupnya
• 1 Sendok margarine untuk menumis
• 2 Siung bawang putih , diiris tipis
• 10 Butir bawang merah , diiris tipis
• Air secukupnya
• 5 Sendok makan kecap manis
• 2 Sendok makan saus maggi
• 3 Cm kayu manis
• 2 Butir cengkeh
• 1/2 Sendok teh pala bubuk
• 1 Buah tomat , dipotong - potong

Cara memasak ( membuat ) Semur Daging :

1. Potong - potong daging ukuran 1x5x7cm , lalu lumuri dengan jahe dan bawang putih halus serta 1 sendok teh merica bubuk . Diamkan selama 10 menit agar bumbu meresap .
2. Panaskan margarine , tumis irisan bawang putih sampai harum , lalu masukan bawang merah . Aduk sampai layu , lalu masukan danging . 
3. Setelah danging berubah warna , masukan air secukupnya sampai daging terendam , tambahkan kecap manis , saos maggi , kayu manis , cengkeh dan pala bubuk .
4. Tambahkan merica sesuai selera . Masak sampai daging lunak , lalu masukan tomat .
5. Masak terus sampai kuahnya tinggal sedikit dan agak mengental . Angkat dan siap di hidangkan 

Itu lah resep , bahan dan cara membuat Semur Daging ala Info Tradisional , terima kasih sudah berkunung dan selamat mencoba . Salam kuliner Indonesia .

Share this post