Resep Arem - arem Simpel Enak Dan Sederhana

Resep dan cara membuat makanan tradisional yaitu Arem - Arem


Arem - arem merupakan makanan yang banyak sekali di minati masyarakat indonesia , arem arem ini makanan dari dahulu yang cukup terkenal . Dan makanan yang satu ini isi nya bisa di ganti dengan macam - macam sayuran atau makanan lainya , yang aslinya adalah isi nya hati ayam , bisa di ganti dengan daging lainya , dan makanan ini ada dua yaitu arem - arem dan Lemper .

Bahan yang di gunakan untuk membuat Arem - arem :

• 200 Gram beras
• 600 Ml santan
• 2 Lembar daun salam 
• garam secukupnya

Isi Arem - arem :

• 2 Sdm minyak goreng 
• 3 Siung bawang putih , di cincang halus
• 100 Gram ayam cincang
• 100 Gram wortel , potong dalam bentuk dadu kecil
• 100 Gram kacang polong
• 1/4 Sdt garam
• 1/2 Sdt kaldu bubuk
• 1/4 Sdt merica bubuk

Langkah - langkah membuat Arem - arem :

1. Masak beras , santan , daun salam , dan garam , aduk rata masak hingga airnya berkurang . Angkat dan sisihkan 
2. Buat Isi : Panaskan minyak , tumis bawang putih hingga harum , masukan ayam cincang , masak hingga berubah warna . Tambahkan wortel , kacang polong , garam , kaldu bubuk dan merica bubuk . Aduk hingga rata , angkat dan sisihkan 
3. Siapkan daun pisang , beri 1 sendok makan adonan beras , pipihkan  , isi dengan adonan isi lalu bungkus hingga padat . Semat kedua ujungnya dengan lidi
4. Kukus hingga matang , angkat dan sajikan 

Sangat mudah dan simpel bukan , pastinya . Karena makanan Tradisional yang satu ini pasti ada orang yang belum tau banget cara membuatnya , terima kasih sudah berkunjung . 

Share this post